A tutto riso. Cucina vegetariana. Sane e gustose ricette in sintonia con la natura

Scegliete i vostri piatti preferiti tra ricette genuine ed equilibrate che spaziano dai grandi classici alle nuove tendenze, senza mai rinunciare al gusto: arancini di riso nero, budino di riso con salsa ai lamponi, insalata di riso alla greca, minestra di riso e prezzemolo, pasticcio di pane, riso e fontina, rice burger, riso integrale con pesto di rucola, risotto alle mele e pecorino, risotto al radicchio e noci, risotto al tartufo, risotto con zucca e amarone, sushi vegetariano, zuppa di riso integrale con piselli e porri...

ISBN: 9788858019313